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Poulet fermier label
Volaille halal fermière d'exception
Poulet Fermier prèt a cuire 1,6kg ( vider et nettoyer)
Poids :
1,6 kg
28,00 €
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24,50 €
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#DESCRIPTION#Le
Poulet fermier label rouge
est une volaille dont la chair fait partie des viandes "dites" blanches, la volaille est élevée en plein air et en liberté.
#Conseils et Astuces#Il est important de bien nettoyer le poulet avant de le cuisiner, pour se faire, frottez le avec du gros sel et du jus de citron. Laissez le reposer pendant 1 heure. Puis, rincez le à l'eau claire. De cette manière, votre poulet sera bien tendre. Pour une cuisson parfaite, préférer la cuisson à basse température, idéalement 90°C pendant 4 heures (four préalablement chauffé à 200°C).
#Conservation#A conserver entre 0°C et 4°C au réfrigérateur, nos viandes se conservent dans leurs emballages d'origines jusqu’à la date indiquée (environ 6 à 10 jours selon le type de produit), vous pouvez également congeler nos produits dès réception de votre colis et ce jusqu'a la veille de la DLC.
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